조이 코딩 연구소(Joy Coding Lab.)(수업 및 기타문의 카톡 : jhw2458)

안녕하세요.
운정 JoyCodingLab.조이코딩 연구소
장샘 입니다~~^^!

운정 맛집 소배짱에 다녀왔습니다!!

산내마을 운정고 맞은편에 위치한
소배짱 입니다~!

정문. 후문 모두 들어 오실 수 있네요.
주차장은 건물안에 주차가 가능 합니다.

계산대 앞에 있는 두부과자는..
소배짱 하고는 상관 없지만
한번 사서 먹어 보니 계속 먹게 되네요
가격은 3천원 입니당.

점심시간에는 뷔페는 아니지만 떡볶이랑 오뎅 등 기타 음식들을 먹을 수 있게
셋팅을 해주십니다. 가격은 무료 ㅎ
반찬은 달라질 수 있으니 참조!

내부 안에는 엄청 넓어요.
가족 단위로도 많이들 오시는거 같고
교회?모임으로도 많이들 오시는듯.
이번 방문때는 평일 애매한 시간에 가서 그런지 사람들은 거의 없었어요.

저는 한우 쌈밥,돼지고기 쌈밥
그리고 한우불고기 쌈밥을 먹어봤는데
흠 역시 한우불고기가 제일 맛있어용.
다른게 맛없다는건 아닙니다!
그중에 비싼게 좋은건지...맛나네요 ㅎ

구이류도 종류가 있고요.

어르신들을 위한 음주들도 ㅎ

소고기도 구워 드실 수 있습니다.

배가 고플때 방문 해서 그런지
세명이서 허겁지겁 먹다가
마지막에 음식 사진을 안찍었네요.
ㅡㅡ.....재 방문 시 수정 하겠습니다.

소배짱의 매력은 밑반찬이 많이 나오고
정말 맛있어요. 제가 사람들 여러명 데리고 와봤는데 맛 없다고 한 사람들은
없었답니다^^.

주말에 한번 방문해서 드셔보시고
어린이들 코딩 상담은
조이코딩연구소
장샘에게롱~~

그럼 이만 저는 물러 갑니다!
뿅!!

자 여러분 안녕!!!
오늘은 집이 아닌 다른 곳에서 실력 발휘를 해봤습니다!!

자 이보다 쉬울 수 없다!!
바로바로 게살 볶음밥!!!

먼저 준비재료를 살펴보죠.
저는 게맛살하고 크레미가 조금 남아있어서 2개를 준비했어요.
그리고 계란 2개.
스팸 비슷한 런천미트.
그리고 파가 없어서 호박.
간장과 참기름. 밥...
이렇게만 준비하면 뚝딱!!
시작해 볼까요!!

게맛살4개와 크레미2개를 쥰비합니다.
크레미가 없으면 게맛살로도 충분해요.

스팸이 없지만 런천미트도 맛나니~~

1/3정도만 꺼낼거에요.

미니 조각조각으로 잘라지고요

신선한 계란 2개를 꺼내서~!!

마구마구 섞어 주세용~~

자 그리고 호박도 햄보다 1/2정도로 조금만 준비해주세요.

게맛살과 크레미는 스트레스를 풀어주듯이 쫙쫙 찟어주세요!!

그리고 간장..사실 사진의 반만 넣었어요. 어른 숟가락으로 2숟가락 정도?? 전 짜게 안먹으니 식성에 맞게 준비해주세요.

시골에서 가지고온 참기름도 준비!!

전체 준비를 끝내고 사진 한방.
이제 볶으면 끝이에요.

완벽히 섞은 계란물에 게맛살과 크레미를 풍덩!!!

다시한번 하나가 되게 섞어주세요.

후라이팬을 달군 후에 기름을 뿌립니다.

중불로 호박과 햄을 볶아주세요.

햄이 노랗게 익었을때쯤.

계란과 합쳐진 게살들을 신속하게 부어주세요!!

보이지 않을 정도로 휙휙!!!!!!!!!!

휙휙휙!!!!!

다시 한번 휙휙휟!!!!!!!

그리고 간장을 부어주세요~~♥

조금씩 음식의 색이 고급스럽게 변합니다. 향도 모락모락~~

색이 고급스러워 질 때쯤 참기름을 아낌없이 넣아주세요!

자 어떠신가요??

맛있어 보이죠?ㅎㅎㅎ
이제 요리가 거의 끝나갑니다.

적당량의 밥을 그룻에 담아놓고
이쁘게 담아 봅니다!!!
라고...
하고 싶지만!

중국요리처럼 밥위에는 못올리고
그냥 그릇에 부어버렸어요..ㅎ

자 넉넉하게 담아놓고 보니 맛깔스럽고
고급진 게살볶음밥이 탄생하였습니다.

자 이정도 재료 약2.5인분 정도 만들 수 있었어요. 다들 맛있었다는 평을 해주셨습니다.!!
아 그리고 계란물에는 소금을 넣지 않고 간장과 햄으로 간을 맞췄습니다. 그래야 짜지 않고 담백하게 먹을 수 있어요.

자 그럼 미치도록 쉬운 게살볶음밥 여기까지 입니다.

그럼 조이코딩연구소 장샘은
이만 물어갑니다.

휘리리릭
뿅!!!